幼儿保育（中专）专业专注于培养具备爱心、耐心及专业保育知识的幼儿教育人才。学生将学习幼儿心理学、营养学、卫生学、教育学等基础知识，掌握幼儿日常护理、健康监测、安全教育及初步教育教学的技能。
通过实践训练与理论学习相结合，学生将深入了解幼儿成长规律，培养良好的师德师风，为幼儿提供温馨、科学、全面的保育服务。毕业后，学生将能在幼儿园、早教机构等场所胜任保育工作，为幼儿的健康成长贡献力量。